単語カード
食べ物 | 食物 | たべもの | ||
ご飯 | ご | 飯 | ごはん | |
お粥 | お | 粥 | おかゆ | |
麺 | 麵 | めん | ||
サラダ | サラダ | 沙拉 | ||
朝ご飯 | 早餐 | あさごはん | ||
昼ご飯 | 午餐 | ひるごはん | ||
晩ご飯 | 晚餐 | ばんごはん | ||
ブランチ | 早午餐 | ブランチ | ||
夜食 | 宵夜 | やしょく | ||
おやつ | おやつ | 下午的點心 |
料理
日本 料理
カレー | カレー | 咖哩 | カレー | |
とんかつ | とんかつ | 炸豬排 | とんかつ | |
牛カツ | 炸牛排 | ぎゅうかつ | ||
ハンバーグ | ハンバーグ | 肉排 | ハンバーグ | |
寿司 | 壽司 | すし | ||
唐揚げ | 日式炸雞 | からあげ | ||
照り焼きチキン | 照燒雞 | てりやきチキン | ||
チキン南蛮 | チキン | 南蠻雞 | 炸雞淋上塔塔醬的料理 | |
うな重 | うな | 鰻魚飯 | ||
焼肉 | 烤肉 | やきにく | ||
焼き鳥 | 烤雞串 | やきとり | ||
お鍋 | お | 火鍋 | おなべ | |
すき焼き | すき | 壽喜燒 | ||
卵かけご飯 | 生雞蛋拌飯 | 日本人又稱為TKG (Tamago Kake Gohan) | ||
炊き込みご飯 | 炊飯 | |||
ふりかけご飯 | ふりかけご | 香鬆飯 | 白飯上面加香鬆(ふりかけ) | |
牛丼 | 牛丼 | |||
親子丼 | 親子丼 | 雞肉和蛋做成的井飯 | ||
他人丼 | 他人丼 | 將親子丼的雞肉換成牛肉或豬肉 | ||
ハヤシライス | ハヤシライス | 日式牛肉燴飯 | ||
うどん | うどん | 烏龍麵 | ||
ざるうどん | ざるうどん | 冷烏龍麵 | ||
きつねうどん | きつねうどん | 油豆腐烏龍麵 | ||
たぬきうどん | たぬきうどん | 天婦羅花烏龍麵 | ||
ラーメン | ラーメン | 拉麵 | ||
つけ麺 | つけ | 沾麵 | 拉麵的一種,麵條和湯是分開的 | |
蕎麦 | 蕎麥麵 | |||
油そば | 日本油麵 | |||
焼きそば | 日本炒麵 | |||
焼きそばパン | 炒麵麵包 | |||
お好み焼き | お | 大阪燒 | ||
広島焼き | 廣島燒 | |||
たこ焼き | たこ | 章魚燒 | ||
コロッケ | コロッケ | 可樂餅 | ||
天ぷら | 炸天婦羅 | |||
おでん | おでん | 關東煮 | ||
もつ鍋 | もつ | 腸鍋 | モツ鍋 | |
味噌汁 | 味噌湯 | |||
豚汁 | 豬肉味噌湯 | |||
角煮 | 角煮 | 類似東坡肉 | ||
おにぎり | おにぎり | 飯糰 | ||
ナポリタン | ナポリタン | 拿坡里義大利麵 | ||
オムライス | オムライス | 蛋包飯 | ||
ちゃんぽん | ちゃんぽん | 日式什錦麵 | ||
きんぴらごぼう | きんぴらごぼう | 金平牛蒡 | ||
ひじき | ひじき | 鹿尾菜 |
中 華 料理
春巻き | 春捲 | ||
小籠包 | 小籠包 | ||
餃子 | 煎餃 | ||
水餃子 | 水餃 | ||
サンラータン | サンラータン | 酸辣湯 | |
マーラータン | マーラータン | 麻辣燙 | |
チャーハン | チャーハン | 炒飯 | |
ワンタンメン | ワンタンメン | 餛飩麵 | |
麻婆豆腐 | 麻婆豆腐 | ||
青椒肉絲 | 青椒肉絲 | ||
酢豚 | 糖醋肉 | ||
エビチリ | エビチリ | 乾燒明蝦 |